讓自己的廚藝不斷的提高, 讓家人能吃到健康的美味, 是很多主婦們的願望, 今天小編就為主婦們介紹一款又美味又健康的紅紗肉燒芋頭做法, 感興趣的趕快來學習一下吧!
1.五花肉切塊
2.芋頭去皮切塊
3.蔥薑切好備用
4.鍋裡放水燒開, 放入適量黃酒, 放入五花肉焯水
5.焯好水的五花肉撈出洗淨瀝幹備用
6.鍋裡放少量油, 油熱後放入五花肉煸炒
7.放入蔥薑繼續煸炒片刻
8.放入料酒
9.放糖
10.放生抽
11.放老抽然後煸炒均勻至肉上色
12.放入八角, 桂皮
13.放沒過原材的水, 大火燒開轉中火
14.煮至肉七分熟時放芋頭,
15.等芋頭燒的軟糯, 湯汁差不多的時候關火, 撒上蔥花即可出鍋
看了小編的介紹我想很多的朋友都會對紅紗肉燒芋頭感興趣的, 我們在享受烹飪樂趣的同時, 還能吃到美味營養的食物, 趕快去試試。