雙色棋格&螺紋餅乾的做法

現代人很多每天都是在匆忙中度過， 一日三餐不定時， 而且幾乎全在外面吃。 表面上看是省事了， 但是從健康角度來看， 這是一種極壞的習慣。 關愛健康， 就要從飲食開始。 而飲食， 就要從你自己開始。 所以下面小編就先來介紹下關於雙色棋格&螺紋餅乾這道菜的做法。

1.1分次加入半個雞蛋液， 每次拌均勻後再加下一次， 黃油和蛋液全部混合均勻

2.2室溫軟化黃油， 加入細砂糖打發至羽毛狀， 體積變大， 顏色發白

3.1可哥粉用少量水化開， 和一半量的麵團混合均勻

4.2篩入低粉， 揉成光滑麵團

5.兩色麵團裝入保鮮袋，

6.一分為二， 顏色間隔， 疊加起來

7.切成4條， 顏色相間疊加， 重合處刷上蛋液

8.整成長條柱狀， 入烤箱冷藏1小時， 麵團變硬

9.取出， 切片即成棋格狀， 多餘的邊角料， 搓成長條， 卷起螺紋狀， 入預熱170度的烤箱， 中上層， 上下火20分鐘左右

民以食為天， 吃的可是我們人生中的大事， 那麼吃的健康更為重要今天為您介紹的雙色棋格&螺紋餅乾， 方法易學， 步驟簡單， 趕快去家裡的廚房一展身手。