每次看到電視上的美食節目， 你是不是都垂涎三尺？但是想要跟著做， 卻發現節目早已結束。 別氣餒， 今天小編就先來教您有關酸辣魚塊的具體方法步驟。
1.備好食材。
2.12草魚切塊後加進適量鹽， 花生油， 白酒醃制15分鐘。
3.21把醃制好的魚塊一塊塊的拍上一層麵粉。
4.熱鍋下油， 把拍上麵粉的魚塊放進鍋裡慢火煎。
5.用一碗加進適量水， 白糖， 番茄醬， 醬油調成汁水。
6.切些薑絲， 辣椒。
7.魚塊煎焦黃後， 把薑絲和辣椒加進翻炒幾下。
8.再把調好的汁水加進， 繼續翻炒幾下收汁即可。
為大家介紹的酸辣魚塊的做法簡單又好吃，
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