會做菜的人其實都很有魅力, 所以男孩子想要追求女朋友, 會做菜絕對是一個非常大的優勢, 先做這道芫爆肉片試一下。
1.1肉片裡放入鹽, 料酒, 胡椒粉, 蛋清, 玉米澱粉拌勻醃制。
2.2原料。
3.1炒鍋倒油放入肉片。
4.2碗裡放入香菜段, 蔥絲, 蒜片, 鹽, 生抽, 胡椒粉, 料酒, 醋拌勻。
5.炒至肉片變色發白後撈出。
6.炒鍋再倒少許油, 燒到油冒煙後倒入碗汁, 稍稍煸炒。
7.倒入肉片。
8.快速翻炒幾下, 淋入少許香油即可。
吃得好, 身體才能好, 為了營養健康, 那麼我們還是儘量少去飯館吃飯, 在家裡做的更營養健康, 趕快動手去做今天的芫爆肉片。