現在美食節目盛行, 相信你在電視前面肯定豔羨不已。 那麼下面就給大家介紹一道肉炒藕片, 自己根據下面的步驟, 自己一定要嘗試做一下。
1.蓮藕去皮切片, 然後在水裡滴點白醋泡著藕片
2.瘦肉切片用生粉, 雞粉, 鹽, 植物油, 生抽一起醃15分鐘。 然後鍋裡放點油先炒肉片, 炒到肉片變色的時候撒點料酒。
3.藕片控幹水放進去一起翻炒
4., 撒點水然後蓋上煮到水幹。
5.最後加點鹽翻炒均勻就可以了
6.脆脆的, 帶有肉味很好吃。
肉炒藕片的做法, 已經告訴大家了。 自己如果喜歡的話, 就準備動手或者有時間了實踐練習一下。