在外面吃飯表面上看是省心了， 從健康角度來看， 一種極壞的習慣。 關愛身心健康， 就要從飲食開始。 所以跟小編學習一下火腿腸酸菜炒雞蛋的做法。
1.材料：雞蛋、酸菜、火腿腸（已剝去包裝）
2.將雞蛋打入碗中， 加適量的料酒。
3.打成蛋液， 待用。
4.將已剝去包裝火腿腸放在案板上切成片， 待用。
5.將酸菜放在案板上切碎， 待用。
6.燒鍋倒油燒熱， 下入蛋液翻炒成塊。
7.接著， 合入切好的酸菜和火腿腸翻炒翻炒。
8.然後， 加適量的鹽。
9.調味炒勻， 即成。
10.出鍋， 裝盤。
自己在家看著上面的介紹， 學著做菜， 不僅健康， 而且營養美味， 今天小編為你介紹的火腿腸酸菜炒雞蛋你學會了嗎？
小小的番茄炒蛋，想做好還是不容易的，不過看了這個，估計應該就沒問題了。Haibird我第一次做居然沒有把番茄切丁：)。看了這些技巧以後。我最後的選擇是蛋中加入少量生粉(就是澱粉、下面所說的太白粉)，... [詳細答案]
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