小的時候, 媽媽在身邊, 我們覺得做菜很簡單。 長大後, 我們獨自在外闖蕩, 發現做菜真的好難。 但是長期在外面就餐, 真的很不健康。 所以, 為自己也為家人, 你應該get做菜技能。 下面就讓小編先來教您如何做蘇芙蕾乳酪蛋糕吧。
1.12將雞蛋的蛋清與蛋白分開用兩個碗裝, 蛋白碗蓋上保鮮膜, 放入冰箱冷凍區凍至表面有一層薄薄的冰即可待用。
2.21奶油乳酪室溫軟化, 黃油隔水融化, 將軟化好的奶油乳酪和融化好的黃油混合, 電動攪拌器打發。
3.蛋黃打散, 加入細砂糖、玉米澱粉攪拌均勻
4.將牛奶用奶鍋煮沸後倒入蛋黃碗中,
蘇芙蕾乳酪蛋糕對於父母輩來說毫無壓力, 但是對於飯來張口的青年人, 你真的能夠獨自做好嗎?請相信自己, 有了完美的做菜方法, 你肯定能夠做得最完美。