每次看到電視上的美食節目， 你是不是都垂涎三尺？但是想要跟著做， 卻發現節目早已結束。 別氣餒， 今天小編就先來教您有關香菇板栗雞煲的具體方法步驟。
1.新鮮的半隻雞洗淨；
2.其它材料準備好；
3.雞肉剁成塊；
4.紅椒斜切， 大蒜剁碎， 薑切片， 小蔥切段；
5.香菇用溫水泡發後冼淨去蒂；
6.板栗煮開去殼備用；
7.鍋內入適量油， 下入紅椒和蒜沫炒香；
8.入雞肉翻炒， 均勻裹油， 入白糖、黃酒、生抽、老抽等；
9.入處理好的板栗和香菇， 同炒一分鐘；
10.把所有材料移入沙煲中， 加入與材料持平的熱水或高湯， 中小火煮40分鐘以上；
11.煮的過程中需隨時查看以免燒糊，
12.盛碗出鍋啦。
今天介紹的這道香菇板栗雞煲的做法， 你應該學會了吧！懂得了方法， 更重要的去實踐去做， 才能讓你的廚藝更加精湛， 才能做出更美味的食物， 快快行動吧！
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