世界如此精彩， 你肯定不甘寂寞， 你肯定經常和朋友出去吃飯。 而嘗遍了人間美食的你， 是否已經有點厭倦。 沒關係， 如果你能夠像小編我這樣， 學會杯裝優酪乳提拉米蘇的做法， 你肯定會興奮良久。
1.吉利丁粉15克， 加入15克清水中泡發， 然後入微波爐轉30秒至顏色透明即可（注：沒有吉利丁粉的， 可以用果凍粉、白涼粉代替， 同樣份量兌入開水中沖調均勻即可， 一般超市都有售）；
2.1將吉利丁液倒入優酪乳盆中；
3.2盆中倒入250克原味優酪乳， 不要帶果粒的， 如果不追求速成， 想要口感更好的話， 可將優酪乳倒在紗布或濾紙上靜置4-6小時，
4.1取4片白吐司， 三個口徑從大到小的杯子， 我取三個不一樣的， 是因為我用的容器是斜口玻璃杯， 如果您家用的是普通直口玻璃杯， 那就用那個玻璃杯當切吐司的模具就可以了；
5.2用手動打蛋器快速攪拌均勻， 沒有這種打蛋器用筷子勺子也成， 只要攪打均勻即可；
6.用杯子倒扣在吐司片上， 用力按壓轉幾下， 即可切成圓形的吐司片， 小口杯的話， 一片可以切兩個， 大口杯一片只能切一個， 總共切六片出來就可以了；
7.將60克即溶咖啡粉倒入60克溫開水中沖調均勻， 放入冰箱冷卻， 然後倒入平盤中， 將切好的吐司片放入其中兩面浸泡， 使其充分的吸收咖啡溶液；
8.取兩個玻璃杯， 放一片泡過咖啡的吐司片， 加入幾勺優酪乳糊墩平， 再放一片吐司， 再加優酪乳糊， 如此反復， 直到用完所有的吐司和優酪乳；
9.最後將玻璃杯放入冰箱冷藏， 取出食用時篩上可哥粉即可（沒有可不加）。
今天小編為大家介紹的這道杯裝優酪乳提拉米蘇的不錯， 可是非常的詳細的， 您不妨照這些步驟一起嘗試一下， 一定可以成功的。
