想要做好一道菜, 其實有很多的講究。 當然做菜也沒有大家想像的那麼難, 任何事情都是開頭難, 先把食材和調料準備好, 然後就開始做百合燒荷蘭豆
1.百合剝成瓣洗淨備用。
2.荷蘭豆去兩頭筋絲洗淨斜刀切段備用。
3.紅椒去籽切成百合大的塊, 蒜去皮切片備用。
4.炒鍋上火放入食用油, 爆香蒜片。
5.放入百合翻炒, 然後倒入半碗水小火燜兩分鐘。
6.放入紅椒翻炒兩下。
7.放入荷蘭豆翻炒斷生。
8.加精鹽和雞精翻炒均勻, 少量水澱粉勾芡一下即可出鍋。
現在你可以相信了吧, 廚房不僅僅是女人的天地, 男人也可以一展身手的。