娘惹雙層糯米糕的做法

大部分疾病都與我們的飲食息息相關， 所以為了健康， 我們務必重視飲食這一方面。 為了健康， 不要再經常外出吃飯。 我們開始學著自己做飯吧， 做菜沒有那麼困難， 小編先給大家介紹娘惹雙層糯米糕。

1.12將全部材料倒入8寸盆內， 稍微攪拌均勻。

2.21排班蘭葉在上面， 蒸15分鐘。

3.取出班蘭葉， 將飯輕輕攪勻， 再蒸5分鐘。

4.將盆取出來， 並將飯壓緊， 備用。

5.12將雞蛋和幼糖放入大碗。

6.21先將雞蛋和幼糖用湯匙攪拌約2分鐘， 備用。

7.另外一個大碗裡放入麵粉玉粟粉和鹽攪拌， 然後加入班蘭汁。

8.再把椰汁加入大碗裡攪拌均勻， 一定要攪拌的沒有顆粒。

9.最後把（6）加入（8）攪拌均勻。

10.然後放入蒸爐裡邊蒸邊攪拌至熱或比較濃即可。 （大約只蒸7分鐘）

11.把（10）加熱濃後過濾。

12.才倒入糯米飯上。

13.用小火蒸15-20分鐘或凝結。

14.取出待冷後， 切塊即可。

15.成品圖..可以吃啦。

今天為大家介紹的娘惹雙層糯米糕你學會了嗎？然它的步驟有點多， 可是每一步都不複雜， 很簡單， 只要你按照步驟去做， 一定可以成功的哦。