很多人抱怨飯菜不好, 所以吃的很少。 造成營養不良, 身體素質不好。 其實自己可以學習做菜的, 下面就給大家介紹煎燒蠔油鮑菇片的做法
1.杏鮑菇洗淨, 切成厚片, 約0.5釐米。 (鮑菇片煎軟以後就會變薄, 所以要切得稍微厚一點, 否則口感會很皮實, 就不好吃了)
2.12平底鍋倒油燒至溫熱, 放入鮑菇片, 煎軟, 兩面微黃, 盛出。
3.21原鍋中放少許蔥末爆香。
4.放入煎好的鮑菇片。
5.倒入醬油。
6.再放蠔油炒勻。
7.加點清水, 燒個1分鐘左右。
8.最後鍋裡最好留少許湯汁, 然後盛出鮑菇片, 把剩餘的湯汁澆在鮑菇片上, 再撒點香蔥圈, 然後擺盤稍微整齊點,
經常在外吃飯, 對我們的身體健康可是不好的, 小編為你介紹的這道自家的煎燒蠔油鮑菇片, 營養健康, 您不妨去嘗試一下, 讓家人吃的更加安全放心。