苦瓜炒龍利魚的做法

隨著時代的發展， 我們身邊可能沒有幾個會做菜的。 大家一起吃大排檔， 外賣。 這沒有什麼不對， 但是外面的食品不一定就很乾淨， 有時候自己動手做一下飯菜不僅可以品味美食， 還能收穫健康， 下面小編就給大家介紹苦瓜炒龍利魚， 自己學習做一下吧。

1.12所有材料洗淨瀝幹備用。

2.21豆豉切碎， 蒜切蓉， 辣椒切碎， 加少許糖， 加油拌勻。

3.苦瓜切片入開水鍋中淖水。

4.熱鍋涼油爆香紅蔥頭。

5.再倒入2步中的調料， 小火炒香。

6.倒入切好的龍利魚， 不要翻動， 讓它煎會兒， 這樣魚肉就不會散。

7.倒入焯好的苦瓜。

8.起鍋前倒點料酒，

感謝大家看完這篇文章， 和大家一起來學習苦瓜炒龍利魚的製作方法， 把美食分享給大家是我的最大的快樂。