二十年前， 你不會去挑選適合自己的飯菜， 因為時代不允許。 二十年後的今天， 你可以選擇自己喜歡的飯菜， 但是你太忙。 但你記住， 千萬別讓“忙”奪走了健康。 為了健康， 下面請跟我一起學著來做做黑豆渣糯米丸
1.糯米提前5小時泡好， 洗淨、瀝幹水份；豆腐裝入一容器， 用重物壓出水份 黑豆洗淨， 裝入豆漿機， 加入適量涼水打制豆漿
2.豆漿打好， 取黑豆渣
3.豬肉剁成茸， 薑蔥切細末
4.豆腐捏碎， 加入黑豆渣
5.加入肉茸、薑蔥末、澱粉、鹽、胡椒
6.瀝幹的糯米倒入豆腐中， 一起拌勻
7.用手將糯米團成丸子
8.做好的丸子放入鍋中，
9.酥心糖剝去包裝， 捏碎備用
10.糯米粉倒入鍋中
11.將豆漿倒入糯米粉中， 混合、調勻
12.煮制調好的粉漿， 中途需不停地攪動， 以免糯米粉粘鍋
13.加入酥心糖， 繼續煮
14.粉漿稍粘稠時， 加入黑芝麻
15.攪拌均勻， 繼續煮
16.直至芝麻糊完全濃稠， 調好味即可（如喜歡吃甜食， 個人可適當加點白糖）
認真看完小編對黑豆渣糯米丸的具體介紹， 你肯定已經基本掌握了。 但是一道美食的出現並非那麼容易的， 它需要你的不斷嘗試。 當然， 也許你領悟力高、動手能力強， 那麼不一會兒就能做出最美味的它來。
