現在的年輕人大部分都很懶, 每每都會以忙為藉口而出去吃飯。 雖然外面的飯菜可能很“可口”, 但是長期下去各種慢性病會接踵而至, 真的得不償失。 現在就跟著小編一起來學習一下淸蒸草魚的做法, 你肯定會願意。
1.1把草魚頭和尾巴切下來, 在把魚切成小節
2.2草魚洗乾淨
3.1把蔥薑蒜切片放在魚上, 倒入一點料酒
4.2把切好的魚擺在盤中
5.取一個小碗加入料酒、生抽、鹽、雞精、白糖、少許水攪拌均勻
6.蔥薑、紅椒切絲備用
7.蒸鍋燒開放入魚和料汁蒸8到9分鐘
8.將蒸好的魚取出, 取出蔥薑蒜片
9.最後澆入小碗裡的汁和花椒油即可
上文介紹的淸蒸草魚的做法也許很單一, 但是理解力超凡的你, 肯定會加上自己的創新。 而敢於創新的你, 必然能夠做出別有新材的美食來。