食物的健康美味當然離不開精湛的廚藝, 今天小編就為大家來介紹一道發麵南瓜糖餅的做法, 通過學習, 我想大家一定可以提高廚藝, 同時也能吃到營養的美味, 趕快來看看吧!
1.12麵粉加入南瓜泥, 加入酵母粉, 合成南瓜麵團, 蓋上保鮮膜醒發。
2.21醒發好的麵團.
3.1揉好的麵團分成小劑子, 稍稍醒一會。
4.2醒發好的麵團在案板上揉搓排氣。
5.醒劑子的時間, 做紅糖餡。
6.麵粉和紅糖混合均勻, 做成糖餡。 (麵粉和紅糖的比例按1:3的比例)這樣的比例餡不會幹, 糖也不會流出來。
7.醒好的劑子, 擀成中間厚四邊薄的面皮。
8.取一份擀好的面皮,
9.像個包子
10.收口朝下, 用手按壓成小餅, 撒上些白芝麻。
11.放入平底鍋, 中小火烙熟即可。
吃得好, 身體才能好, 為了營養健康, 那麼我們還是儘量少去飯館吃飯, 在家裡做的更營養健康, 趕快動手去做今天的發麵南瓜糖餅。