每個人都是吃貨, 如果不是, 那也是因為你沒遇到自己喜歡吃的。 要做自己喜歡吃的菜肴, 你就得學。 下面, 就讓小編來為大家介紹一下如何做好槐花菜餅子。
1.12將冰凍的槐花從冰箱取出, 自然化凍後, 擰乾水分
2.21苞米面裡摻入適量的麵粉, 加入一大勺的豆粉、少許糖, 半小勺的泡打粉, 攪拌均勻後加入溫水, 調成濕潤的棒子麵團, 一旁醒制30分鐘
3.1槐花剁碎, 韭菜切碎, 蔥薑剁碎, 放在醃好的肉丁上, 加入少許鹽、香油攪拌均勻
4.2豬肉切成小丁, 加入3大勺的花生油、適量的麵醬攪拌均勻, 醃制10分鐘
5.醒好的苞米麵團用手揣勻,
6.壓成餅狀
7.放上一大團餡
8.雙手合攏
9.邊團邊轉直到麵團將餡料完全包住, 收口
10.收口向下放入苞米皮
11.鍋裡水燒開後, 將做好的菜餅子一個個放入鍋中, 20分鐘即可
認真看完小編對槐花菜餅子的具體介紹, 你肯定想做一下了, 也許你領悟力高、動手能力強, 那麼不一會兒就能做出最美味的它。