對於很多的吃貨們看到美食就是自己最大的幸福, 那麼今天小編就給你個機會來跟我一起學著嘗試做這道醋香酸辣牛腩,相信在您親自動手的情況下, 會吃得更加美味!
1.材料:牛腩400克 花菜90克 番茄1個 洋蔥半個 調料:辣椒油少許 調和油4湯勺 白糖適量 鹽巴適量 雞精適量 玉米澱粉 1勺 番茄醬2湯勺 生抽1湯勺
2.把蔬菜類洗淨切塊。
3.坐鍋上火把鍋燒熱倒入調和油
4.牛腩裝大碗倒入生抽和玉米澱粉抓勻。
5.倒入鍋內滑散表皮變色盛出備用。
6.在把鍋燒熱倒入少許的油, 倒入切好的蔬菜翻炒。
7.倒入鹽巴雞精白糖調味加入溫水。
8.倒入番茄醬.
9.倒入白米醋。
10.倒入牛腩, 開大火燜煮上20分鐘。
11.在出鍋前淋入少許辣椒油提味。
看了小編的介紹, 我想很多的朋友都會對醋香酸辣牛腩感興趣的, 自己是不是動心了, 想不想自己動手做一下。