對於上班族來說， 沒到節假日肯定是最興奮.幸福的。 節假日， 你除了可以享受到寧靜.祥和之外， 你還可以享受到美食。 一份可口的飯菜擺在你面前， 相信你必是無比激動的。 那麼， 下面就讓我們一起來學習一下如果做蠔油雞毛菜。
1.12 帶著泥土的青菜。
2.21認真的洗乾淨， 這青菜真美， 無論是泥土還是水珠。
3.紅辣椒， 大蒜 ， 花椒， 蠔油。
4.大蒜切片， 紅椒切絲。 生抽加在蠔油裡。
5.炒鍋倒油， 炒香紅椒花椒蒜片。
6.下青菜翻炒。
7. 青菜稍稍變軟後加一點鹽。
8.將生抽和蠔油汁倒入菜中， 翻拌均勻即可出鍋。
天底下愛吃蠔油雞毛菜的人很多，
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