對於每個人來說, 年紀到了就要結婚生子, 而之後就會頻繁面臨數次的親友到訪。 親友到家做客, 像樣的飯菜自然不可少。 如果你不會做, 是不是糗大了?那麼, 現在小編就來教教你如何去做糊椒酸辣土豆片。
1.3個土豆, 不用太大, 削皮。
2.幹辣椒5個
3.土豆切片。 越薄越好吃, 切片後用冷水泡著。
4.將幹辣椒剪碎
5.調醋汁, 加入食醋, 加入味精, 一點點的糖, 只要一點點, 主要是提升酸味, 不是要甜味
6.油燒熟後, 熱油下辣椒粒。 必須把辣椒煎成黑紅色, 有點點糊最好。
7.糊辣椒好了之後加入土豆片, 土豆片炒好後加入調好的醋汁,
8.起鍋裝盤
下班回家和老公一起擠在廚房, 親手來做一做美味的糊椒酸辣土豆片, 不僅可以吃到營養的食物, 還能增進夫妻感情哦, 趕快去試試吧。