豬肉炒花菜的做法

如果你每天下班回家， 都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你， 你肯定會感到幸福。 當然， 這樣的幸福很少有人得到。 不過， 這幸福你可以自己給， 你可以自己為自己做點好吃的。 當然， 如果不會做你需要先學。 那麼， 現在我就給大家傳授一下有關豬肉炒花菜這道菜的做法吧。

1.花菜洗淨， 切小塊

2.12入鍋用沸水焯一下， 撈出瀝幹水分備用。

3.21豬肉切好， 肥瘦分開， 瘦的盛碗裡， 加鹽 料酒 蛋清 澱粉上漿 薑蒜切絲待用，

4.鍋中加油燒熱， 下薑蒜煸香， 肥豬肉先下鍋煸出一點油來。

5.瘦肉下鍋煸炒幾下出香味

6.加入花菜一起炒，

7.熟了放點蠔油， 裝盤即可。

要想做好豬肉炒花菜這道菜， 首先你需要充分理解它的做法。 而在瞭解完做法之後， 你便可以付出行動了。 相信擁有強大行動力的你， 肯定能夠很快“勝任”。