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香煎紫菜餅的做法

香煎紫菜餅的做法是怎樣的您知道嗎?香蕉紫菜餅其中需要多少配料用要用多少雞蛋?大家都瞭解嗎?其實生活當中想要做成美食, 首先就要瞭解美食的過程以及配料, 適當的要瞭解配料的與比例這樣才能夠作出好吃的美食, 今天就和大家介紹一道香煎紫菜餅的做法, 保證能夠滿足大家的味蕾。

製作難度:簡單

所需時間:一小時

菜品口味:蔥香

主要工藝:煎

主要食材:米麵類

折疊編輯本段食材明細

中筋麵粉 200克

雞蛋 2個

紫菜 10克

鹽 適量

清水 200克

麻油 1大勺

蔥花 1大勺

製作過程

1.將麵粉倒入乾淨的容器中,打入兩個雞蛋和適量的鹽,用筷子攪拌均勻。

2.慢慢地倒入清水,邊到邊用筷子攪拌至無乾粉粒狀態, 加入剪碎了的紫菜,繼續用筷子攪拌均勻。

3.加入一大勺的麻油,繼續用筷子攪拌均勻成為紫菜餅糊, 將攪拌好的餅糊蓋上蓋子,靜置30分鐘。

4.餅糊靜置結束,加入一些蔥花,用筷子攪拌均勻, 取一平底鍋, 倒入適量的油略燒熱後, 用勺子舀入適量的餅糊,用中小火煎香, 翻面後, 用鍋鏟稍壓一下,繼續用中小火煎香即可切塊裝盤食用。

這一到香煎紫菜餅相信大家都躍躍欲試了, 在做的時候提醒大家可以用平底鍋和小火煎制, 這樣做出來的土司餅才能夠好吃美味, 營養價值豐富, 做的時候要記得用筷子均勻地攪拌。

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