養生是一種心態, 它需要我們從生活的最基層開始, 比如說飲食。 那麼, 現在我就來介紹下孜然醬香豆皮卷這道菜的做法。
1.豆腐皮清洗乾淨控幹表面水分, 分切成約2釐米寬的條。
2.再卷一個, 串起來, 串成一串。
3.串好的豆腐卷放進盤子中, 擠上大喜大烤肉醬。
4.豆皮卷的側面和縫隙中都要抹上烤肉醬, 這樣才更入味。 醃制十分鐘。
5.烤盤鋪錫紙, 均勻地刷上一層食用油。
6.在烤豆皮串的過程中把白芝麻仁用微火焙香, 呈金黃色即可。
7.豆皮串烘烤至表面變筋後即可出爐, 撒上香香的白芝麻仁即可趁熱食用啦!
天天下館子, 不僅浪費金錢時間, 而且還“浪費”了健康。 所以在掌握孜然醬香豆皮卷的做法之後, 如果你能獨自做好它, 才能夠活得健康一點。