對於那些剛邁入婚姻殿堂的人來說, 是否感到有點焦慮?因為從小什麼事都是父母準備好的, 現如今都要自己做了, 是不是很不習慣?尤其是做飯做菜。 不要擔心, 現在就讓小編來介紹下關于桂花腐乳鵪鶉蛋的做法吧。
1.水煮開, 下鵪鶉蛋, 中火4分鐘
2.撈出浸在冷水中, 冷卻後去殼
3.均勻裹上一層生粉
4.油燒到6層熱, 下鵪鶉蛋
5.炸到蛋皮金黃, 撈出
6.另起鍋, 下腐乳汁
7.倒入半碗水, 嘗味
8.大火煮開, 下鵪鶉蛋, 均勻翻滾1分鐘, 放入事先調開的水澱粉汁, 勾薄芡
9.出鍋前, 桂花糖露放入湯汁中, 翻炒均勻即可
今天小編介紹的桂花腐乳鵪鶉蛋可是色香味俱全,