一道菜給一百個人做, 就會有一百種味道, 這主要是因為做法的不同。 但是如果一道菜的做法固定了, 你是否也能做出大廚的味道呢?現在, 小編就來傳授您做好新黑白菜的方法。
1.1鍋內放油燒熱爆香蔥花。
2.2木耳和腐竹泡發後切塊, 蔥切蔥花。
3.12放入腐竹和木耳翻炒。
4.21放五香粉。
5.醬油。
6.放一點水。
7.放糖。
8.放鹽。
9.放雞精。
10.放水澱粉勾芡。
11.因為腐竹有很多孔洞, 這道菜的湯最好多一點, 要不然吃起來味道很淡。
也許之前你沒有吃過新黑白菜, 也不會做。 但是相信你看完上文的介紹之後已經心動了。 要相信自己的內心,