假如你已結婚, 你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。 但是當老婆不在家, 你該怎麼辦呢?或許有很多男人會選擇速食.泡面等等。 但如果你自己會做?這畫面會不會很美呢?相信你妻子也特別願意看到。 那麼, 下面就為大家介紹下有關水蜜桃慕斯蛋糕的做法吧。
1.12昨天烤巧克力蛋糕胚。
2.21慕司餡:水蜜桃250g(罐頭);淡奶油250ml;原味優酪乳160g;糖適量;吉利丁片10g;朗姆酒10g。 果凍層:香橙味QQ糖一包(70g);沖好的橙味果珍125ml;吉利丁片5g。
3.水蜜桃切成丁用料理機打成泥, 加適量糖燒開, 做成水蜜桃醬, 在水蜜桃中加入冰水泡軟的吉利丁片,
4.打發淡奶油至6分發。
5.將奶油分次加入水蜜桃優酪乳餡中, 拌至均勻細膩, 表面抹平, 入冰箱冷藏3小時。
6.沖好的橙汁中加入QQ糖隔水融化, 再加入泡軟的吉利丁片, 倒在冷藏好的慕司餡上, 繼續冷藏2小時。
7.當果凍層未完全凝固時, 放上水果丁進行裝飾即可。
8.很好吃哦
水蜜桃慕斯蛋糕對於父母輩來說毫無壓力, 但是對於飯來張口的青年人, 你真的能夠獨自做好嗎?請相信自己, 有了完美的做菜方法, 你肯定能夠做得最完美。