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芙蓉蝦的做法

我們有時候會發現身邊總有幾個人特別喜歡做飯, 把做菜當成自己的一種興趣愛好, 每一道菜都是自己成功的作品, 我們不要總是羡慕別人的才華, 其實自己可以學習的, 下面就是關於芙蓉蝦的介紹, 自己趕緊開始動手吧

1.將蝦清洗乾淨, 去掉蝦頭, 剝去蝦皮, 挑出蝦線, 注意要保留尾部。

2.用小刀把蝦的腹部輕輕劃開, 然後用刀背輕輕地剁幾下, 處理好所有的蝦。

3.將處理好的蝦放入盤中, 加入料酒和鹽醃一會兒。

4.將雞蛋打散成蛋液, 把醃好的蝦放到蛋液中。

5.裹上一層麵包屑。

6.電餅鐺中倒入適量油,

燒熱後放入蝦, 小火煎至金黃即可, 這樣剖開的蝦是非常容易熟的, 基本上一變色就可以

7.這個像不像一條水泡金魚。

現在做菜並不是女人的專利了, 作為男士朋友也可以來嘗試著做一道簡單的芙蓉蝦, 為你的妻子和孩子露上一手。

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