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香酥提子手指餅的做法

民以食為天, 我們只有每天吃的健康營養才能讓身體不生病, 說起營養健康, 當然是自己在家裡做的飯菜最可口, 今天小編就教喜歡做菜的朋友一道香酥提子手指餅,讓家人吃得更健康。

1.1軟化的黃油用打蛋器打發至順滑發白

2.2材料準備如下:黃油軟化, 粉類過篩, 雞蛋打散備用, 葡萄乾用白蘭酒浸泡3小時以上後用廚房紙吸幹水份

3.1再分三次加入雞蛋, 每次都須與黃油充分融合, 最後加入鹽攪拌均勻

4.2分三次加入糖粉, 每次需完全融化與黃油充分融合

5.倒入過篩的麵粉, 攪拌至無乾粉後再倒入泡好的葡萄乾

6.輕輕攪拌成團即可

7.麵團分二份置於保鮮帶中, 擀壓成長方形, 放進冰箱冷凍2小時左右

8.烤箱190度預熱, 凍好的餅乾片用快刀切成條狀, 擺入烤盤中放入預熱好的烤箱, 中層, 190度烤至表面有些上色即可

9.擺入時中間要留些空隙, 餅乾烤制過程中會有些膨脹, 防止粘連

現如今很多做父母的都怕自己的孩子走進社會生存不了, 為什麼呢?因為他們怕孩子不會自己弄吃呢?這是一個現實問題, 而這個問題需要你自己來解決。 今天, 得知香酥提子手指餅全部做法的你, 可以真正改變自己了。 去, 走進廚房, 徹底顛覆一下自己在父母心中的形象吧。

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