羊肉豆芽的做法

現在很多都是一個人在外漂泊工作和生活， 想學著做菜， 卻怎麼也做不好。 為了解決這個問題， 小編現在就來教教大家如果做羊肉豆芽吧。

1.主料， 豆芽羊肉洗乾淨

2.12羊肉切丁， 蔥薑蒜都切丁。

3.21鍋裡放油， 放入肉丁。 炒幹水分。

4.肉丁炒幹水分， 加入辣椒， 辣椒在炒前， 用開水泡一下， 泡軟， 這樣辣椒的味道更容易炒出來。

5.炒香辣椒後加入蔥薑蒜翻炒均勻， 炒出香味

6.炒香蔥薑蒜後放入豆芽， 一起炒翻炒均勻。 加入鹽， 雞精， 胡椒。 加入一點點高湯燜幾分鐘， （如果沒有高湯水也可以的， 不過味道就沒有加高湯的好吃了。

7.羊肉豆芽就好了

上面關於羊肉豆芽的做法雖然看起來有點繁瑣， 但是相信聰明的你已然掌握。 掌握了文字， 下面就要自己動手了， 相信你的動手能力也非常強。