現在正進入初秋季節, 那麼在此時做一些美味的佳餚, 給家人來補充營養會有非常好的效果。 今天小編就為您介紹一款適合秋季補身體的肉絲魚香茄子。
1.1.茄子切絲
2.2.尖椒切條、肉切絲
3.3.調汁(醬油1勺 醋3勺 郫縣豆瓣醬1勺 糖2勺 水澱粉2勺 鹽適量)
4.4.鍋中多放些油(茄子很吃油哦)待油熱後放入花椒、幹辣椒、蔥薑蒜炒香
5.6.放入肉絲尖椒煸炒一下
6.6.放入茄子煸炒
7.7.待茄子炒熟, 澆上調好的汁
8.8.將汁翻炒均勻
9.9.勾芡出鍋
好了, 看了小編的介紹, 我想主婦們趕快把你手上的肉絲魚香茄子扔掉吧, 來學學今天小編為您介紹的這道菜營養健康又好吃的菜肴,