我們要健康地吃飯, 就需要自己做飯菜來吃, 只有這樣才健康。 為此, 小編在這裡就先來說說關於剁椒皮蛋豆腐這道菜的做法。
1.內酯豆腐用小刀在邊緣劃一圈、去掉包裝紙, 盤子扣在豆腐上, 上鍋蒸5分鐘(豆腐上鍋蒸, 可以去除豆腥味)
2.內酯豆腐用小刀在邊緣劃一圈、去掉包裝紙, 盤子扣在豆腐上, 上鍋蒸5分鐘(豆腐上鍋蒸, 可以去除豆腥味)
3.蒸好的豆腐冷卻後用刀劃成片
4.尖椒和紅椒切粒, 香蔥切細
5.皮蛋切小塊
6.切好的皮蛋堆放到豆腐頂上
7.拿一個小碗:調入味極鮮, 米醋, 尖椒末, 香油, 白糖
8.調味汁淋在豆腐上、喜歡吃辣的可以在加一勺辣椒油、就OK了
此時此刻, 你肯定已經對剁椒皮蛋豆腐的做法有了自己的見解。 那麼就從現在開始做起來吧, 相信你肯定能做出最美味的食物來。