蔥香土豆煎餅的做法

人這一輩子很長， 面臨的疾病也很多。 人生了病， 大多時候都是需要藥物治療的。 藥物治療固然有效， 但其實很多病都是可以靠食材來輔助醫治的， 而治病的食材還得經過你精心的烹飪才行。 那麼， 下面我就來為大家介紹蔥香土豆煎餅這道菜的做法。

1.先把土豆洗淨， 放入蒸鍋中大火蒸至熟透

2.12涼後去皮， 用飯勺背壓成土豆泥備用

3.21香蔥切蔥花

4.雞蛋打散

5.加入糯米粉用筷子沿同一方向攪拌均勻

6.加入土豆泥， 撒上鹽、黑胡椒粒、蔥花， 揉成土豆泥面團

7.將土豆泥面團分成若幹大小相等的劑子， 分別搓圓

8.用手掌把面團壓扁成餅狀， 平底鍋加油燒至七成熱， 將土豆泥面餅放入鍋中， 中火煎

9.煎至兩面金黃即可

看完蔥香土豆煎餅的詳盡步驟， 再通過你的反復嘗試， 你必然能做出最美味的它。 而從此以後， 每當你享受這道美食的時候， 肯定會很欣慰。 而心情好了， 身心必然更健康。