從小被寵愛到大的你, 肯定不會自己做菜。 而長大外出的你, 也想著自己做好一道菜。 雖然菜譜那麼多, 但是步驟方法卻那麼的短, 怎麼學你都做不好。 千萬別放棄, 因為今天小編就給你介紹一下關於土豆薄餅的做法。
1.土豆去皮, 泡水, 泡水是為了不變色, 切絲後就不要再泡了, 太濕不好煎
2.1放入鹽、胡椒粉醃幾分鐘
3.2土豆切成細絲
4.12加入適量麵粉, 用手抓均
5.21雙面煎鍋, 加熱, 放入適量油
6.1蓋住, 用小火煎四、五分鐘
7.2把土豆絲平鋪在鍋中
8.這是我中間翻了面開了一次蓋, 煎的不夠
9.一面煎成金黃色後, 翻個面再煎另一面。
10.煎好的可以直接這樣吃了。
11.也是心血來潮, 又拿來了芝士放入土豆餅上
12.芝士化開後, 用工具抹平
13.取出後, 用番茄醬畫出自己喜歡的圖案
土豆薄餅的做法步驟已經介紹完畢了, 那麼你就可以進廚房準備實踐了。 而相信你通過幾次的實踐, 就能夠完成這道美食的製作, 到時候的你肯定是無比激動的。