人為財死鳥為食亡， 這話雖然有一定的道理， 但是對於當今社會而言， 卻不完全這樣， 因為很多人死都是因為“食”。 因為吃的不健康， 所以很多人因此得病而死。 為了不這麼窩囊的死掉， 現在就跟小編學一下如何做好苦瓜炒土豆。
1.材料：苦瓜、土豆
2.121放在案板上切開、去除裡面的瓤切成不規則的片， 待用。
3.212將苦瓜清洗一下。
4.將土豆洗淨、去皮。
5.放在案板上切成小塊， 待用。
6.1燒鍋倒油燒熱， 下入切好的土豆翻炒翻炒。
7.2隨後， 將切好的苦瓜下入沸水中焯一下， 撈出。
8.接著， 加入一些清水煮開。
9.然後， 加適量的生抽。
10.加適量的白糖。
11.加適量的鹽。
12.加適量的雞精。
13.調味煮開， 煮至土豆熟軟。
14.最後， 合入焯好的苦瓜翻炒翻炒， 即成。
15.出鍋裝盤。
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酸辣土豆絲 主料 土豆500g 幹辣椒2個香菜梗3g 輔料 大蒜5g 鹽3/4小勺 大蔥5g 味精1/4小勺陳醋1大勺 步驟 1.所有原料準備好，清洗乾淨。 2.土豆絲去皮切成絲，用清水洗淨表面的... [詳細答案]
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