常年在外的你, 每當夜深人靜的時候, 是不是總想家?是不是特別懷念媽媽做的好吃的?媽媽做的家常菜固然簡單, 但是味道真的很美好。 所以, 為了一解自己的相思之苦, 你為何不自己嘗試學著做呢?下面, 小編就來教大家做栗子燜雞這道菜吧。
1.先把雞腿去骨, 切成小塊。
2.12把栗子去皮。
3.21把蔥切成小段, 姜切成小片。
4.鍋內放入適量的油, 油熱後放入幹紅辣椒, 花椒粒, 大料粒, 蔥, 薑爆香。
5.然後放入切好的雞腿塊翻炒。
6.然後放入栗子, 鹽, 雞精, 醬油繼續翻炒。
7.翻炒均勻後加入適量的水(水末過肉就可以了), 蓋上鍋蓋開大火燒開後轉中火燜煮。
8.燉至湯汁收幹就可以關火了。
9.裝好盤就可以開吃啦~
常年吃外賣的你, 如今掌握了栗子燜雞做法, 肯定想自己去廚房做做看。 相信自己, 做出來的東西絕對別有一番風味。