作為一名資深吃貨， 每當看到別人自己三下五除二的就整出一道好菜， 你肯定備受打擊。 小編現在給大家介紹一道蘑菇煎餅的做法， 你認真看完以後決定會有很大的收穫
1.12蘑菇切丁， 蔥切段。
2.21加入麵粉、水、雞蛋混合成稀糊。
3.加入鹽、黑胡椒、雞精混合調味。
4.平底鍋內放入油燒熱。
5.倒入調好的蘑菇稀糊。
6.待邊緣微黃， 翻面再煎至金黃色即可。
7.翻面的時候常常會翻破而沒有了完整的圓形， 我的做法是先將煎餅挪到盤子中， 再將平底鍋扣在盤子上， 然後倒過來， 煎餅就面朝下拉。
蘑菇煎餅這道菜做出來固然美味，
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