人生在世, 說短不短說長不長, 而每天的生活都離不開吃飯。 吃得好, 一個人心情也好;心情好, 自然身體也就健康多了。 當然, 這健康的前提得自己做飯吃, 那麼, 下面就請大家跟著我一起學做一下紫蘇煎黃瓜。
1.12原料洗淨瀝幹水備用。
2.21黃瓜切片, 紅椒切丁, 蒜切碎, 紫蘇切小(不切也好) 。
3.熱鍋, 加少許油, 煎黃瓜。
4.如果喜歡黃瓜脆點, 就少煎會兒, 我喜歡黃瓜軟點, 就煎久了點。
5.準備調料, 一小勺鹽和生抽, 少許蠔油放入碗中拌勻。 (生抽不要加多, 不然炒出的顏色不好看。 )
6.重新起鍋, 燒熱放油, 煸香蒜。
7.倒入煎好的黃瓜,
8.加入調料, 略為翻炒均勻即可出鍋。
健康的身體從美食開始, 通過小編今天的講解, 大家是不是已經掌握的紫蘇煎黃瓜的製作技巧呢?那就快快去行動吧!