能吃是福, 這話一點兒也不假, 因為吃和我們的健康直接相連。 吃得好, 自然身體就好。 而常年在外吃飯的你, 肯定吃得不好, 自然也就不健康。 所以為了改變這一切, 你現在需要跟我一起學一下面炒雞蛋的做法。
1.1加適量水, 放入鹽、花椒粉, 加入麵粉, 順時針攪拌均勻, 呈麵糊狀。
2.2小蔥切成約一釐米長的段, 雞蛋磕開。
3.鍋內放較多植物油, 燒熱後改小火, 慢慢倒入雞蛋麵糊。
4.稍微煎一會兒, 用鍋鏟慢慢翻過來, 繼續用小火加熱。
5.蛋液凝固的差不多時, 用鍋鏟切割開, 翻炒至熟。
6.可以佐餐, 也可以做主食。
面炒雞蛋理解起來並不難,