吃飯的方式有很多, 但是一定要吃一些健康的食物, 要健康就需要自己動手做一下了, 下面介紹的三色雞絲, 就非常適合做。
1.1利用雞腿的蒸煮間隙開始處理萵筍、胡蘿蔔和紅椒, 給切成細絲, 越細越好
2.2雞腿從中間用刀剝開, 這樣蒸起來易熟, 放入出汽的蒸鍋12分鐘(時間的多少視雞腿的大小而定)
3.剁蒜蓉, 放入一小碗, 調入麻油、鹽、白糖、米醋、芝麻醬。 調勻備用
4.三絲汆水, 水一開就撈起
5.雞腿蒸好後, 放涼一會, 用手細細的撕成絲, 也是越細越好
6.拌入調好的調味汁, 撒上白芝麻即可
今天為大家介紹的三色雞絲你學會了嗎?然它的步驟有點多,