蘿蔔餡餅的做法

養生是一種心態， 它需要我們從生活的最基層開始， 比如說飲食。 那麼， 現在我就來介紹下蘿蔔餡餅這道菜的做法。

1.121把剁好的蘿蔔和肉餡放在一起。

2.212蘿蔔洗淨後擦成絲， 再放鹽醃10分鐘， 就會出很多的水。 洗淨雙手擠掉多餘的水分， 然後剁碎。

3.放五香粉， 鹽、香油、醬油、蔥薑末攪拌均勻。

4.把面倒進盆裡， 加一點鹽， 溫水和麵， 面要和的軟一點， 和好了先揉一揉， 然後用保險膜包住醒一會兒。

5.麵團揉勻， 搓成長條， 切成均勻大小的劑子， 取一份按扁， 擀成四周薄中間厚的面皮。

6.放上餡料。

7.像包包子一樣包入餡， 收口朝下，

8.做好的餡餅。

9.電餅鐺加熱， 刷上油， 把包好的餡餅放上去。

10.蓋上蓋煎至兩面金黃即可。

天底下愛吃蘿蔔餡餅的人很多， 但是會做的卻很少。 所以， 深知做法的你， 還會賴著不動嗎？要知道能夠獨自做好這道菜， 也是你人生的一個亮點。