清蒸黑頭的做法

很多人都不會做飯， 這個在現代社會很正常。 畢竟現代餐飲業的繁榮， 我們可以在飯店吃飯。 可是很多時候自己親手做的， 味道真的不一樣， 關於清蒸黑頭的做法， 你可以自己動手做一下， 然後自己品一下， 相信味道絕對不一樣。

1.黑頭魚一條， 將其洗淨， 刮去魚鱗， 剖出內臟

2.1將盤子放在蒸篦上

3.2將魚放在盤內， 倒入料酒、蒸魚豉油， 撒少許鹽。 上面撒上薑絲

4.1將魚盤取出， 上面撒蔥絲

5.2蒸鍋燒開水， 水開， 將蒸篦放在鍋上。 蓋蓋子， 蒸8分鐘

6.另起一鍋， 鍋熱， 倒油， 放入花椒， 爆香， 燒熱油

7.將花椒油澆到蔥上

8.爆出蔥香即可

看完小編對於清蒸黑頭的詳細介紹， 你是否已經垂涎欲滴？你是否想看下自己的能力？那就不要再等了， 就這一秒沖到廚房， 用你的全心全意做好這道美美的食物。