飄香肉餅的做法

現在做團購的餐館是越來越多， 而品質卻也是越來越差。 平時你可能花了很多錢， 卻吃不到好吃的， 真的很可恨。 所以這時候， 你有必要自己掌握一些美食的做法。 而下面小編就來為您奉上關於飄香肉餅的做法。

1.1肉餡放入容器中， 倒入料酒、生抽、老抽、糖、蠔油、十三香、香油、甜麵醬、雞精攪拌均勻， 醃制20分鐘

2.2蔥白、薑切碎

3.12蔥白、薑放入肉餡中

4.21攪拌均勻即可

5.麵粉倒入容器中， 分次加水， 用水揉成光滑的麵團， 蓋上濕布， 餳30分鐘

6.案板上撒上麵粉,把麵團分成4等份

7.取一份擀成長圓形， 將肉餡均勻的攤到面片上

8.從上往下卷起， 最後把兩邊捏緊， 用水輕輕壓平

9.鍋中倒入少量油， 中小火加熱， 放入面餅改成小火

10.雙面煎成金黃色即可出鍋

11.看起來是不是很有食欲！

12.再配上1碗小米粥， 當晚餐也不錯哦！

飄香肉餅的做法， 已經告訴大家了。 自己如果喜歡的話， 就準備動手或者有時間了實踐練習一下。