我們的生活離不開朋友， 而朋友之間自然少不了聚餐。 聚餐是件幸福的事， 我們可以圍在一起， 無話不談。 這時候就需要一個好的廚子， 所以抓緊時間和小編一起學習栗子扒白菜的做法。
1.白菜洗淨分成一個葉一個葉的， 鍋裡放少許鹽和植物油， 把白菜放心入用開水焯軟後， 一個一個葉卷起來碼放在盤中
2.1炒鍋放油燒溫熱， 放蔥薑末爆香， 加料酒， 加醬油、鹽、高湯（沒有的可用清水代替）、白糖、味精， 放栗子、轉微火稍煮， 勾水澱粉， 淋上香油， 澆在碼在盤子裡的白菜上
3.2栗子放開水鍋中煮熟
4.最後點綴用水焯過的枸杞即可
做菜講究火候的把握， 那麼今天小編為你介紹栗子扒白菜， 大家一定要注意火候的拿捏， 趕快去嘗試著做一做吧！
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