大部分疾病和癌症都與我們的飲食息息相關, 所以為了健康, 我們務必重視飲食這一方面。 為了健康, 不要再經常外出吃飯。 為了健康, 寧可多花點時間自己做。 為了讓你做得更順利, 小編就先來介紹下關於香蔥豬肉千層餅這道菜的做法。
1.準備好所需食材, 將豬肉末加入適量鹽和味精拌勻入味備用
2.1往麵粉裡慢慢倒入80ml的90度左右的熱水, 用筷子攪散
3.2麵粉中加入1/2勺鹽拌勻
4.12再用手將麵粉揉成光滑的麵團
5.21將麵團用擀麵杖擀成薄薄的圓形, 刷上一層沙拉油後加入香蔥末和豬肉末
6.用刀像圖片上這樣在面皮的兩端分別切上兩刀,
7.將面皮全部折好了。
8.將包好的麵團用擀麵杖擀成一張薄一點的大餅就等入鍋煎嘍!
9.平底鍋中倒入適量沙拉油, 小火慢煎, 時不時輕輕晃動鍋子, 讓餅可以受熱均勻(一定不能用大火煎, 不然餅糊了, 肉還是生的哦), 煎至兩面金黃就OK了
10.香噴噴的香蔥豬肉千層餅就煎好了, 快來嘗嘗吧!
上文介紹的香蔥豬肉千層餅的做法也許很單一, 但是理解力超凡的你, 肯定會加上自己的創新。 而敢於創新的你, 必然能夠做出別有新材的美食來。