蘿蔔絲蝦餅的做法

為了生存， 我們每天都要好好奮鬥。 而奮鬥的前提則是要有一個好的身體， 而好的身體則是需要營養來維持的。 那這營養從何而來呢？當然是飲食。 所以， 就從現在起， 請跟著小編仔細學一下蘿蔔絲蝦餅這道菜的做法， 相信肯定對你有好處。

1.新鮮的小白蝦撿除掉雜物

2.121入開水中焯一下

3.212白蘿蔔擦成絲

4.撈出沖涼， 攥幹水分， 和小白蝦混合

5.蔥姜切成碎末

6.蘿蔔絲、小白蝦、蔥薑末混合， 打入雞蛋， 用鹽、胡椒粉、料酒攪拌均勻

7.添加適量麵粉

8.再次攪勻

9.起油鍋， 鍋燒熱後， 添加適量攪好的糊， 改中小火

10.用勺底迅速壓平，

11.煎制

12.待蝦餅成型， 底面煎黃， 翻面， 沿鍋邊添加適量的花生油， 再次煎到金黃， 即可出鍋

蘿蔔絲蝦餅的做法已然介紹完結， 但是每個人對於它的理解和掌握都不一樣， 下面大家可以根據自己的理解去做一下。