雜糧面餡餅的做法

已經結婚生子的你， 是否發現孩子經常挑食.厭食。 你是否擔心這樣會影響他們的成長發育呢？而身為家長的你， 該怎麼辦呢？其實只要你變著花樣做好吃的就可以了。 那麼， 下面就讓小編來給你介紹一下雜糧面餡餅的做法。

1.1準備好麵粉。

2.2準備好雜糧面（燕麥面50克、小米麵50克、蕎麥面50克、黃豆麵50克、全麥粉50克、黑米麵50克）。

3.1雜糧面與麵粉加酵母和成麵團， 麵團用發麵法， 這樣做出的餡餅比較柔軟， 用保鮮膜蓋上， 餳20分鐘。

4.2將麵粉倒入雜糧面中。

5.準備好肉餡。

6.肉餡裡加入大蔥末、醬油、鹽、白糖、少許五香粉， 沿著同一個方向攪打肉餡，

7.將餳發好的麵團用力搓揉幾分鐘， 分成大小均勻的劑子。

8.用擀麵杖擀成皮， 包入餡料， 捏緊， 用平底鍋或者電餅鐺子慢慢烘烤至兩面金黃起酥即可。

到這裡， 關於雜糧面餡餅這道菜的做法也就介紹完了。 那麼接下來需要你做的就是走進廚房， 把它變成現實了。