你是否還在吃著學校或者公司食堂單一的飯菜, 你是否正在為飯菜的無味而感到無奈?其實你完全可以不繼續這樣, 如果你自己有個很好的廚藝, 那麼相信你會吃的開心, 活得更開心的。 那麼, 下面小編就為大家介紹下烤蔬菜芝士蛋餅的做法吧。
2.21鍋裡放少許油, 洋蔥和培根片都切小塊後放入
3.大火炒至洋蔥變軟, 培根變色
4.黃瓜、南瓜、胡蘿蔔都磨碎, 奶油乳酪切小丁, 室溫軟化, 拌入蔬菜碎中, 拌均勻, 再加入麵粉, 繼續拌均勻
5.再加入洋蔥和培根混合均勻, 如果還有奶油乳酪小粒, 順便壓爛一下
6.最後加入蛋液混合
7.蛋糕模刷油, 倒入麵糊
8.180度, 中層烤35分鐘左右, 直到表皮變成金黃色為止
9.取出, 冷卻後, 切小塊
烤蔬菜芝士蛋餅理解起來並不難, 但真要做好它, 其實也不是非常容易, 這就需要我們大家自己注意, 還有就是勤奮的練習。