給大家介紹一道美味的食物， 香芋臘鴨煲這道菜的做法很簡單， 冬天一到很多地方就會開始曬臘肉臘鴨等東西， 這些東西曬上一個月可以吃上一年， 而這些臘質的食物也能有多種吃法， 不僅僅是單調的一種吃法， 所以大家可以選擇喜歡的吃法。 臘質的東西偶爾吃可以， 但不要一直吃， 臘質的東西也可以和其他的食物一起搭配。 加上香芋這道美食一定不會讓大家食物的， 喜歡的朋友要趕快收藏起來哦。
材料：臘鴨250克， 生薑10克， 香芋250克， 香菜少許， 食用油和椰汁適量
1.臘鴨切塊淖水,生薑去皮切絲
2.香芋去皮切塊
3.放入食用油爆薑絲， 把淖過水的臘鴨倒進鍋裡翻炒至七八成熟
4.倒入香芋塊和椰槳,大火煮開後轉小火,煮至香芋變熟,調入少許鹽即可， 裝盤放上香菜
5.挑選香芋一定是要買粉芋的比較好。
香芋是很有營養價值的東西一直深受大家的喜愛， 含有脂肪和人體需要的營養。 特別合適和魚肉放在一起煮味道很好， 一道湯也是相當的美味。 臘鴨是一種經過陽光曬然後可以放很久的食物， 冬天在很多地方能看見這些東西的存在， 也是深受很多人的喜愛。 以上詳細的告訴大家香芋臘鴨煲的詳細做法。 家裡的臘質食品若是吃不完就可以選擇這個方式， 既能調養胃口也能讓臘質的東西不浪費， 一舉兩得多好呢，
