白蘿蔔炒飯的做法

每次去朋友同事家做客的時候， 你都會發現， 他們都有一兩道拿手菜。 而每次輪到自己的時候， 卻捉襟見肘了。 這樣的你， 看起來是不是特別沒面子。 所以， 為了你的尊嚴， 現在就來跟我學一下白蘿蔔炒飯的做法。

1.1白蘿蔔焯水後， 不過涼水， 撈出備用

2.2食材切丁；蔥薑切末備用

3.鍋中放油， 放入五花肉丁， 煸出豬油， 再放入豆腐乾丁， 豆腐乾被豬油略煎黃後， 放入蔥薑末炒香， 將2小勺甜麵醬， 提前用料酒澥開， 倒入鍋中， 淋上少許香油， 炒勻

4.倒入白蘿蔔， 注入清水， 與蘿蔔持平， 調入鹽；雞精；糖；倒入米飯， 小火燜2-3分鐘

5.燜飯期間， 可以鏟一鏟， 避免巴鍋， 見鍋中無汁時， 撒入蔥末， 用老抽調色後出鍋， 顏色太淡了， 無食欲

今天的白蘿蔔炒飯介紹就到這裡結束了， 您學會了嗎？其實方法簡單， 大家不妨自己親手去嘗試一下。