香烤肉丸子的做法

從小被寵愛到大的你， 肯定不會自己做菜。 而長大外出的你， 也想著自己做好一道菜。 雖然菜譜那麼多， 但是步驟方法卻那麼的短， 怎麼學你都做不好。 千萬別放棄， 因為今天小編就給你介紹一下關於香烤肉丸子的做法。

肉丸子的做法">

1.豬肉切丁後剁成肉末， 放進大碗裡， 加入所有調味料和雞蛋， 向著同一方向攪拌至起膠待用。

2.1直接用手抓拌均勻。

3.2土豆切片， 蒸熟， 壓成土豆泥， 土豆泥冷卻後加入肉餡中。

4.1丸子放入鋪了錫紙的烤盤， 丸子之間要隔開一點距離。

5.2用手虎口處擠成丸子狀， 用勺子或其他你喜歡的的辦法做成丸子狀就可以啦。

6.放入已經預熱好的烤箱， 180度上下火， 中層烤30分鐘左右， 最後幾分鐘把烤盤移到上層上色；（根據自己的烤箱稍為調整溫度和時間）。

7.出爐的肉丸子瘦身了不少哈！本來圓圓的丸子也變得不圓啦！

8.直接開吃吧， 蘸點番茄醬吃也不錯。

看了以上小編為您介紹的這道香烤肉丸子的具體做法， 你是否已經學會了呢？如果感興趣的話， 趕快進廚房嘗試一下， 一定會有新的收穫哦！